Tá tomhaltas cúcamar ag méadú de réir a chéile ar fud an domhain, mar atá a éagsúlú. Tá teacht chun cinn speisialtachtaí cosúil le mion-chúcamair ag cur luach leis an glasraí seo, atá ag éirí níos tarraingtí agus é ag oiriúnú do threochtaí agus próifílí tomhaltóirí atá ag teacht chun cinn. Sampla de seo is ea mionchúcamair EasyQs ón gcuideachta Enza Zaden, a bhfuil meáchan idir 80 agus 150 gram acu agus atá oiriúnach d'aonaid teaghlaigh níos lú, ag soláthar seilfré níos faide agus uigeacht shíor-bhrioscach.
“Is coincheap cúcamar é seo ar tháinig rath air ar dtús sna Stáit Aontaithe, agus le 5 go 6 bliana anuas tá fás iontach bainte amach aige san Eoraip. I dtús báire, ba iad pobail an Mheán-Oirthir a spreag an díolachán go príomha, toisc gur táirge traidisiúnta é sna margaí seo, ach anois tá sé ag tosú ar sheilfeanna go leor slabhraí ollmhargaí Eorpacha a bhaint amach freisin,” a deir María del Carmen Manjón, ó Enza Zaden na Spáinne. .
“Tá méadú beag tagtha ar an táirgeadh le dhá bhliain anuas agus leanann sé ag fás de réir mar a mhéadaíonn an t-éileamh san Eoraip, cé go bhfuil sé fíor go bhfuil cucumbers de chineál Ollannach ag fás freisin agus nach bhfuil siad ag cailleadh sciar den mhargadh. De réir sonraí ó shéasúr 2019/2020, mhéadaigh díolacháin mion-chúcamar sa Ghearmáin 27% i dtéarmaí toirte, agus d'fhás caiteachas thart ar 34%. Tá an táirge seo á chur chun cinn sa RA faoi láthair, áit a bhfuil EasyQs oiriúnach do chodanna beaga ceapaire. Díolann go leor ollmhargaí gnáthphíosaí cúcamar gearrtha agus fillte le scannán, agus tá an brú atá ar an tsochaí faoi láthair deireadh a chur le plaisteach ag tabhairt deis don choincheap seo,” a deir María del Carmen.
Is í an chuideachta Spáinneach Ecoinver, atá lonnaithe in Almeria, príomhtháirgeoir mionchúcamair EasyQs (arb ionann é agus thart ar 40% de tháirgeadh iomlán na hEorpa), ar sheol siad a mbranda féin anuraidh: MiniGu.
“Cé go raibh sé deacair an coincheap seo a thabhairt isteach ag an tús, thosaigh muid ag méadú de réir a chéile ar dhíolacháin ceithre bliana ó shin tar éis infheistíocht a dhéanamh i mbonneagar, go dtí an pointe inar éirigh linn leath de mhéid iomlán na hEorpa a áireamh,” a deir Ismael. Segura, POF Ecoinver. “Ní raibh aon slabhraí móra i gceist, ach chuaigh muid céim ar chéim, ag iarraidh sáithiú an mhargaidh a chosc agus toirteanna a choinneáil chomh cobhsaí agus is féidir. Anois, tá níos mó agus níos mó táirgeoirí ag tabhairt isteach na gcineálacha seo, ach táimid fós mar na príomhtháirgeoirí. Mar thoradh ar mhuinín slabhraí móra na hEorpa, sheolamar ár mbranda MiniGu féin anuraidh agus i mbliana beidh táirgeadh orgánach againn freisin.”
De réir Ismael Segura, tá na táirgeoirí a phlandálann EasyQs sásta leo a bhuíochas le cobhsaíocht praghsanna. “Murab ionann agus cucumbers traidisiúnta, a bhfuil líon mór díobh curtha, níl aon athruithe tobanna ar phraghsanna an mhargaidh. Mar gheall ar an bhfás ar tháirgeadh, táimid ag tosú ar roinnt curves a fheiceáil, ach is féidir linn a rá go sábháilte gur táirge cobhsaí é. Mar gheall ar a luach breise, tá praghsanna níos cobhsaí ná praghsanna cúcamar Ollainnis, cé gur táirge níos déine ar shaothar é.”
De réir María del Carmen, ceann eile de na láidreachtaí a bhaineann le raon cúcamar mion EasyQs ná gur féidir tréimhse táirgthe 12 mhí a chlúdach in aon cheann dá réimsí fáis trí cheithre chineál éagsúla a bheith ann. “Táimid ag obair freisin ar fhriotaíocht in aghaidh galair ar nós an Deilí Nua a fheabhsú agus ar a chinntiú go bhfuil cáilíocht na bplandaí ag éirí níos airde.”
“Tá an daonra ag fás i gcónaí agus ag ithe bia úr chomh maith leis sin. Ó thosaigh an phaindéim, tá daoine ag tabhairt aire níos fearr dóibh féin agus ag ceannach bia níos folláine. I gcás den sórt sin, is gnách go dtiocfaidh fás ar an éileamh ar ghlasraí i gcoitinne, agus baineann sé seo le cucumbers freisin. Sa Spáinn, freisin, thóg sé cúpla bliain orainn iad a thabhairt isteach, ach tá siad i láthair níos mó agus níos mó ar na seilfeanna anois. Tá a n-acmhainneacht sna blianta amach romhainn an-dearfach,” a deir Ismael Segura.
Le haghaidh tuilleadh eolais:
Mari del Carmen Manjón
Enza Zaden España, SL
T: +34 950583388
M.Manjon@enzazaden.es
www.enzazaden.com
Ismael Segura
Airgeadra
Camino Villalobos, 29
04716 Las Norias de Daza, Almeria. an Spáinn
T: +34 600904286
ismael@ecoinver.es
www.ecoinver.es