Tugtar “feirmeoireacht ingearach” ar cheann de na príomh-nuálaíochtaí sa talmhaíocht agus tá réadúlacht a dhéileálann leis, Planet Farms, ag méadú san Iodáil. Tógfaidh an gnólacht nua-thionscanta E comh-bhunaithe i Milano in 2018 agus faoi stiúir na comh-Phríomhfheidhmeannaigh Marco Travaglini agus Daniele Benatoff, atá gníomhach ó 2021 i dtáirgeadh sailéid ag baint úsáide as feirmeoireacht ingearach, gléasra táirgthe nua i Cirimido (Como) tar éis an chéad planda i Cavenago (Monza agus Brianza). Beidh an dara planda seo tiomanta do shaothrú hidreapónach laistigh de ghlasraí, ag tosú ó sailéid agus basil, i gcónaí leis an modheolaíocht “ingearach” as a dtagann éileamh na cuideachta Go Vertical. Tá aontas thraidisiún bia na hIodáile agus nuálaíocht teicneolaíochta mar phríomhthréith ag an mana in eochair inbhuanaithe.
Chun an tionscadal a chur i bhfeidhm, tá iasacht 17.5 milliún euro faighte ag Planet Farms arna dheonú ag Unicredit le Ráthaíocht Ghlas ó SACE, an Grúpa árachais-airgeadais arna rialú ag an MEF a bhfuil ról ceannasach aige i gcur chun feidhme Green Ne Deal.
Is féidir leis an gcuideachta faoi stiúir Alessandra Ricci, i ndáiríre, “ráthaíochtaí glasa” a eisiúint do thionscadail ar an gcríoch náisiúnta atá dírithe ar an trasdul chuig samhail eacnamaíoch le tionchar comhshaoil laghdaithe a éascú agus a luathú, ag comhtháthú timthriallta táirgthe le teicneolaíochtaí astaíochtaí ísle chun earraí inbhuanaithe a chruthú. agus seirbhísí, chomh maith le tionscnaimh a chur chun cinn atá dírithe ar mhúnla soghluaisteachta astaíochtaí ísle a fhorbairt.
“Treisíonn an t-idirbheart seo ár dtacaíocht do phleananna fáis Planet Farms, rud a réitíonn teicneolaíocht, nuálaíocht, inbhuanaitheacht agus fís le fios gnó na hIodáile. Deimhníonn an idirghabháil seo tiomantas SACE chun tacú leis an earnáil agraibhia agus a slabhra soláthair trí theicneolaíochtaí atá dírithe ar aistriú éiceolaíoch a chur chun cinn, i gcomhréir le cuspóirí ár bplean gnó Togeeme2025” a leagann Enrica Delgrosso, Ceannaire Lár-Thiar-Thuaisceart Chorparáideach SACE chun cinn.
Cad is feirmeoireacht ingearach
Feidhmíonn Planet Farms lena líne táirge i margadh úr pacáistithe réidh le caitheamh, ag díriú go príomha ar thrádáil mhiondíola ar scála mór (dáileadh eagraithe ar scála mór). Úsáideann an chuideachta Milanese saothrú hidreaponach glasraí faoi dhíon - glactha cheana féin sa ghléasra táirgthe is mó san Eoraip faoi láthair agus a úsáidfear freisin i ngléasra Como - trí theicneolaíocht feirmeoireachta ingearach.
Réiteach arb iad is sainairíonna uathoibriú gach próiseas táirgthe agus nach mbaineann úsáid lotnaidicídí agus lotnaidicídí, ag an am céanna tomhaltas uisce a laghdú 95% i gcomparáid le talmhaíocht traidisiúnta.
Is é bunchuspóir na feirmeoireachta ingearach, dá bhrí sin, an éifeachtúlacht is fearr a bhaint as úsáid acmhainní nádúrtha agus ithir, ag cinntiú go bhfuil táirgeadh bia neamhspleách ar an aeráid agus ar an gcríoch a bhuíochas do struchtúir tógála ingearacha a cuireadh isteach i gcathracha móra agus i gceantair chomharsanachta. Córas saothraithe éifeachtach, le ardfheidhmíocht agus arb iad is sainairíonna é inbhuanaitheacht chun gach éiceachóras a chosaint.
Tá sé seo mar gheall ar, de réir réamhaisnéisí, i 2050 go mbeidh níos mó ná 80% de dhaonra an domhain ina gcónaí in ionaid uirbeacha de mhéid níos mó ná riamh, agus na plandaí ingearach féin-leordhóthanach atá deartha chun glasraí a fhás mar bhia chun 9 billiún duine a bheathú. gan “creimeadh” talamh.
Taighde, nuálaíocht agus traidisiún do “réabhlóid” na talmhaíochta: is é seo a dhéanann Planet Farms
Tá Planet Farms, atá ag feidhmiú leis an bhfeirm ingearach is mó san Eoraip i gCavenago, mar chuid den earnáil trí nuálaíocht theicneolaíoch sármhaitheasa agus traidisiún talmhaíochta Déanta san Iodáil a chomhcheangal den scoth. Réaltacht fiontraíochta i bhfás leanúnach, arb é a misean bunaidh ná forbairt na hearnála talmhaíochta a spreagadh i dtreo teorainn nua inbhuanaithe agus éifeachtúil.
“Táimid thar a bheith sásta le toradh na hoibríochta a rinneadh le SACE agus UniCredit a ligeann dúinn tús a chur le tógáil na feirme nua Cirimido - a mhíníonn comh-POF na cuideachta Daniele Benatoff - a bheidh i bhfad níos mó ná an níos mó ná deichniúr. míle méadar cearnach de Cavenago, rud a ligeann do Planet Farms a cumas táirgthe a leathnú go mór agus acmhainneacht nua na feirmeoireachta ingearach a iniúchadh, chomh maith le teicnící táirgthe atá ag éirí níos éifeachtaí, ó thaobh fuinnimh de”.
“Réabhlóid ingearach” na talmhaíochta ag Planet Farms
Níl an réaltacht Milanese, a bhfuil a nuálaíocht mar thoradh ar níos mó ná trí bliana de staidéir agus taighde, faoi chúram fás an ghnó amháin, agus é mar aidhm aige ina ionad sin rochtain níos fearr ar bhia a ráthú gan faillí a dhéanamh ar shábháilteacht bia, tomhaltas uisce laghdaithe agus cáilíocht an chéanna. rud bunúsach chun blasanna uathúla agus fíor a thabhairt do tháirgí.
Seo ar fad in earnáil atá tagtha chun cinn thar na blianta, ach amháin faoi na próifílí ceimiceacha agus géiniteacha. Ar an láimh eile, tá Planet Farms ag iarraidh tús a chur le cineál réabhlóide, ag bogadh ó chur chuige atá bunaithe ar an aeráid - a thugann le tuiscint go bhfuil gá le táirgeadh nuair a bhíonn dálaí aeráide, eacnamaíocha agus sóisialta oiriúnach agus fabhrach - go córas atá faoi thiomáint ag an tomhaltóir.
Cur chuige a aistríonn aird ar riachtanais tomhaltóirí trí shaothrú a dhéanamh ar thimpeallachtaí éagsúla agus nuálacha trí bhlas, cáilíocht agus inbhuanaitheacht a “fhreastal”. Modh nach gcuireann as don talmhaíocht thraidisiúnta, ach a thiocfaidh chun bheith ina acmhainn atá in ann freagairt do chuspóirí éagsúla Chlár Oibre 2030 don fhorbairt inbhuanaithe: ón bhfadhb a léirítear in uirbiú go hinrianaitheacht, suas go dtí laghdú ar thomhaltas talún de bhua na struchtúr táirgthe a tógadh go hingearach. .
Ceadaíonn struchtúir atá, chun comparáid a dhéanamh leis na cinn thraidisiúnta, a bhuíochas freisin don chomhpháirt teicneolaíochta, cumas táirgthe ard a bheith ag Planet Farms. Go deimhin, ar an méid a fhaightear le modhanna saothraithe talmhaíochta traidisiúnta ar thart ar 300 heicteár talún, ní gá ach heicteár amháin a bhuíochas le réitigh nuálacha an tosaithe E.
Struchtúir nua, leathnú agus idirnáisiúnú an ghnó: Tionscadail Planet Farms le fás arís
Chomh maith lena seasamh san Iodáil a chomhdhlúthú i gcónaí, tá Planet Farms ag féachaint ar mhargaí eachtracha ó thús agus tá sé i láthair sa Phortaingéil faoi láthair - le cuideachta a dhéileálann le huathoibriú agus intleacht shaorga - Sasana, an Ísiltír agus an Eilvéis.
Áiríonn an chuideachta feirm ingearach “miondúil” eile do chistin na bialainne trí réalta Michelin “Da Vittorio” i Brusaporto (Bergamo) a osclaíodh ag tús mhí Dheireadh Fómhair 2022, chomh maith le gléasra eile i Lomazzo (idir Milan agus Como) a thionscnófar faoi dheireadh 2023 tar éis méadú caipitil de 30 milliún euro dar dáta 2021 arna shíniú ag 70 infheisteoir faoi stiúir Azimut.
Ina theannta sin cuirfear ionad taighde leis chun feirmeoireacht ingearach Planet Farms a dhéanamh níos inscálaithe agus an t-éileamh “Go Ingearach” san Iodáil agus ar fud an domhain a aistriú go nithiúil, gan an teicneolaíocht a dhíol le tríú páirtithe ach leis an fonn scileanna a ghiniúint freisin. infheidhme maidir le talmhaíocht thraidisiúnta (mar shampla braiteoirí agus crua-earraí sonracha
Laghdóidh an cur chuige seo úsáid ceimiceán sna céimeanna seo a leanas, rud a chuirfidh múnla saothraithe sláintiúil agus inbhuanaithe chun cinn. Mar fhás an ghnó de réir fhís bhunaidh comhbhunaitheoirí an ghnólachta tosaithe E, arna thacú ag an maoiniú a fhaigheann cúnamh ó Ráthaíocht Ghlas SACE arna sholáthar ag Unicredit.
Foinse: https://www.economyup.it