Cé go mb’fhéidir nach cosúil go bhfuil an fhuacht mhór mar phríomhshéasúr fáis do bhláthanna, arbhar agus táirgí eile inár gceantar, tá úinéir Twisted River Farm, Steve Strasheim, ag taispeáint go bhfuil sé gnóthach anois, ag fás faiche sailéad duilleog sláintiúil in ainneoin na ndálaí crua.
“Tá greens sailéid an-fhuar croíúil, agus ní strainséir ar bith iad le táirgeadh an gheimhridh. Tá a lán feirmeacha ar fud na tíre a fhásann iad ar feadh na bliana. "
Léigh an t-alt iomlán ag www.kimt.com.