Is glasraí tóir agus éasca le fás é raidis (Raphanus sativus) a shaothraítear go forleathan ar fud an domhain. Leis an uigeacht briosc agus blas tangy, is comhábhar versatile é is féidir a úsáid i sailéid, ceapairí, agus mar mhias taobh. San Airteagal seo, déanfaimid iniúchadh ar na buntáistí cothaitheacha a bhaineann le raidis, a cleachtais saothraithe, agus an tionchar a d'fhéadfadh a bheith aige ar do fheirm.
Is foinse iontach vitimíní agus mianraí é raidis, lena n-áirítear vitimín C, potaisiam, agus folate. Is foinse maith snáithín é freisin, rud a d'fhéadfadh cabhrú le sláinte díleácha a fheabhsú. De réir an USDA, níl ach 116 calories i gcupán amháin de raidis slisnithe (19 g), rud a fhágann gur bia íseal-calorie é a d'fhéadfadh a bheith mar chuid d'aiste bia sláintiúil.
Is barra crua a fhásann go tapa é raidis is féidir a chur san earrach agus san fhómhar. Tá sé sách éasca é a fhás agus éilíonn sé cúram íosta, rud a fhágann gur rogha mhaith é d'fheirmeacha beaga agus móra. Is féidir raidis a fhás i gcineálacha éagsúla ithreach, ach is fearr a fhásann sé in ithir scaoilte, dea-dhraenáilte atá saibhir i ábhar orgánach. Tá sé tábhachtach an ithir a choinneáil tais go seasta, ach gan a bheith faoi uisce.
I dtéarmaí an tionchair fhéideartha ar d’fheirm, is féidir le raidis feidhmiú mar bharr cumhdaigh chun sláinte na hithreach a fheabhsú agus chun creimeadh a chosc. Is féidir é a úsáid freisin mar bharr gaiste chun cabhrú le lotnaidí mar chruimheanna fréamhacha agus ciaróga flea a bhainistiú. Ina theannta sin, ós rud é gur barr a fhásann go tapa é raidis, is féidir leis cuidiú leis an úsáid is mó a bhaint as an talamh agus is féidir leis an táirgeacht a mhéadú.
Mar fhocal scoir, is glasra cothaitheach agus éasca le fás é raidis ar féidir leis raon buntáistí a sholáthar do d'fheirm. Is rogha iontach é d'fheirmeoir nó garraíodóir ar bith atá ag iarraidh barr nua a chur lena n-uainíocht mar gheall ar a ard-ábhar cothaitheach, a bhfás tapa agus a solúbthacht.
#raidis #glasraí #feirmeoireacht #cothú #soilhealth #covercrop #trapcrop #smallfarms #largefarms