Ag labhairt dó tá Tomás Benavente ó Pura Hoja, an saothróir is mó de leitís hydroponic sa tSile: "Caithfear am an fhómhair a phleanáil go cúramach, ní gá an táirge a fhómhar ró-mhall. Tá rialú teochta ríthábhachtach freisin don seilfré. Ag brath ar an mbarr, go hidéalach tarlaíonn an slabhra fuar iomlán i seomra le teocht idir 2-5 ° C. "
Mar gheall ar chruth tanaí agus caol na talún is mór an casta é an dáileadh do tháirgí hydropónacha. Trí a gcuid táirgí a chuisniú, is féidir leo an leitís a choinneáil chomh úr agus is féidir sula mbuaileann sé seilfeanna ollmhargaidh.
Bunaíodh Pura Hoja in 2010. Le deich mbliana anuas, d’fhás an chuideachta chun bheith ina saothróir is mó de leitís hydroponic sa tSile. Tá siad ag fás leitís ar a gcóras NFT faoi láthair, agus trialacha á ndéanamh acu freisin le luibheanna agus glasraí leanbh. De réir Tomás, tá an chuideachta in ann go teicneolaíochta aon ghlasra duilleach glas a fhás ina cheaptha teasa. Creideann sé go bhfuil deis iontach ann don earnáil gairneoireachta a bheith níos éifeachtaí trí theicneolaíocht a úsáid, ach caithfidh an margadh na táirgí seo a thuiscint freisin.
Tomás: “Is dúshlán mór é barr sláintiúil a fhás i gcaitheamh na bliana. Tá teicneolaíochtaí a rialaíonn an aeráid, díghalrú agus díghalrú, toirchiú agus bainistíocht barr thar a bheith tábhachtach. Leis na teicnící seo is féidir linn na dálaí aeráide go léir sa cheantar a rialú. . "
Ós rud é nach bhfuil an teicneolaíocht seo furasta a bhainistiú agus go bhfuil sí costasach freisin, caithfidh an margadh breisluach na dtáirgí hydropónacha a thuiscint. Agus is é sin an fáth go gcaithfidh an leitís a bheith ar chaighdeán sármhaith nuair a shroicheann sé an tomhaltóir. Díoltar leitís Pura Hoja ar an margadh náisiúnta, go príomha trí na bealaí miondíola. “Caithfear am an fhómhair a phleanáil go cúramach, mar níor chóir go mbeadh an leitís ró-aosta. Ansin tá rialú teochta ríthábhachtach. "
Le haghaidh seilfré breise, tá Pura Hoja ag obair le folúsghlantóir le dhá bhliain anois. Cuidíonn an with seo, a sholáthraíonn an chuideachta Dúitseach WeberCooling, leo an leitís a choinneáil chomh úr agus is féidir sula mbuaileann sé seilfeanna ollmhargaí.
Sylvia van Uden ó Weber Cooling: “Trí an brú sa seomra folúis a ísliú, cuireann tú iallach ar (codán de) taise an táirge féin galú. Cosnaíonn an galú seo fuinneamh, a bhaintear as an táirge i bhfoirm laghdaithe teochta. " Tá foireann WeberCooling an-ghníomhach freisin i margadh feirmeoireachta ingearach Mheiriceá agus i Meiriceá Laidineach lena dteicneolaíocht. Roghnaigh hidrea-shaothraithe agus feirmeoirí ingearacha na córais toisc go leathnaíonn sé seilfré na dtáirgí. An rud céanna maidir le Pura Hoja.
Tomás: “Cuidíonn an folúsghlantóir linn an teocht a ísliú go gasta tar éis an fhómhair, rud a théann i bhfeidhm go díreach ar seilfré an táirge. Tar éis an fhómhair, fuaraimid na táirgí ar feadh 20 nóiméad ar a laghad. Ligeann an próiseas seo dúinn an seilfré a leathnú 2-6 lá ar a laghad agus de réir roinnt figiúirí fiú suas le 10 lá. Ar an mbealach seo seachadann muid leitís shláintiúil leis an úire is mó dár dtomhaltóirí. "
Le haghaidh tuilleadh eolais:
Púr Hoja
Valparaiso / An tSile
www.purahoja.com