Sa tionscal domhanda um stíl mhaireachtála shláintiúil, tá rath dochreidte ag baint le greenery. Meastar gur sárbhianna iad duilleoga leitís, spionáiste, arugula agus cál – bianna a bhfuil cion cothaitheach an-ard iontu.
I sráidbhaile Panfilovo, réigiún Almaty, tá coimpléasc cheaptha teasa ag feidhmiú ar feadh cúig bliana, tógtha ag baint úsáide as na teicneolaíochtaí is déanaí. Tá saineolaithe áitiúla bródúil as a rá gur coimpléasc cheaptha teasa é seo den chúigiú glúin dheireanach. I dtionscadal ceaptha teasa amháin, rinneamar iarracht na teicneolaíochtaí is forbartha a bhfuil an t-éileamh is mó ar domhan orthu a chomhcheangal. Chun go n-oibreodh na teicneolaíochtaí sa Chasacstáin, ag céimeanna éagsúla tógála, suiteála agus dífhabhtaithe trealaimh, tháinig speisialtóirí ó thrí thír anseo - Iosrael, an Danmhairg, an Ísiltír.
Sa lá atá inniu ann, fástar níos mó ná 30 cineál glasra anseo le cabhair ó hydroponics. Is bealach speisialta feirmeoireachta é seo, ina bhfástar plandaí gan ithir, i dtimpeallachtaí saorga.
Cuirtear móna agus perlite in ionad na hithreach sa cheaptha teasa seo. Ní cheannaítear móin ach ó sholáthróirí iontaofa. Is mian le saineolaithe a bheith cinnte go bhfuil sé díghalraithe, nach bhfuil aon feithidí, baictéir nó ionfhabhtuithe ann. Tá gá le perlite chun taise a choinneáil i gcóras fréimhe plandaí ar feadh na tréimhse fáis ar fad. Is é seo an t-aon choimpléasc cheaptha teasa sa Chasacstáin ina n-úsáidtear hydroponics go dtí seo.
De réir na saineolaithe, fástar táirge orgánach go hiomlán nádúrtha anseo gan úsáid a bhaint as ceimiceáin agus leasacháin. Laistigh de mhí go leith tar éis fanacht i gcoinníollacha ceaptha teasa idéalach (is é sin, glacann an cosán ón síol go dtí an táirge críochnaithe chomh fada), fásann sailéid cumhra, neamhdhíobhálach don chomhshaol nó luibheanna spicy. Déantar iad a sheachadadh chuig siopaí Kazakhstani ar feadh na bliana.
Sroicheann na Greens ar na seilfeanna slabhraí miondíola i bpotaí, le córas fréimhe, i speisialta, "análú" pacáiste. Déantar é seo chun ionchas saoil sailéid nó luibheanna a mhéadú, rud a chiallaíonn feabhas a chur ar a gcur i láthair agus na buntáistí a mhéadú do thomhaltóirí.
I measc na gcúig cineálacha agus cineálacha greens is coitianta i measc tomhaltóirí Kazakhstani tá batavia, lollo rossa agus sailéid frise, chomh maith le spionáiste agus arugula. Tá éileamh mór ar chard agus basil.
Deirtear go bhfuil sailéad Lollo rossa go maith don bholg, éascaíonn sé cúrsa diaibéiteas agus cabhraíonn sé le insomnia, Hipirtheannas, galair thyroid.
Tá ábhar maith potaisiam sa sailéad, a neartaíonn muscle an chroí, a ghníomhaíonn an inchinn agus próisis meitibileach, a chuireann cosc ar fhorbairt Atherosclerosis, normalizes brú fola, méaduithe neart agus seasmhachta.
Cuireann spionáiste cosc ar fhorbairt oistéapóróis, neartaíonn sé fiacla agus cnámha, feabhsaíonn sé soláthar fola cheirbreach agus cuimhne, agus cabhraíonn sé freisin le dúlagar agus insomnia a chomhrac.
Neartaíonn Arugula ballaí na soithigh fola, laghdaítear go suntasach taiscí salainn, ardaíonn leibhéal na colaistéaról díobhálach, méaduithe haemaglóibin, neartaíonn sé go suntasach an néarchóras, is é sin, cuidíonn sé le strus a sheasamh.
Moltar Chard le haghaidh diaibéiteas, anemia, clocha duáin, brú fola ard. Feabhsaíonn ithe é feidhmiú an chórais ae agus cardashoithíoch, spreagann sé gníomhaíocht an chórais limfeach.
Agus laghdaíonn úsáid chórasach basil an baol go dtarlóidh neamhoird imshruthaithe géarmhíochaine san inchinn agus cuireann sé cosc ar a deacrachtaí féideartha.
Tugtar cónaitheoirí Almaty agus Astana ar na tomhaltóirí is sofaisticiúla de greenery, a bhfuil grá acu ar an éagsúlacht agus nach bhfuil eagla orthu rud éigin nua a chur san áireamh ina n-aiste bia.
Tosaíonn sé ar fad leis an seomra phéacadh, nó codlata. Is é seo an seomra is coraintín sa cheaptha teasa. Cuirtear na síolta nua-phlandáilte anseo. Beidh orthu lá nó dhó a chaitheamh sa dorchadas iomlán agus faoi thaise iomlán ag teocht 19 céim. Is anseo a dhúisíonn na síolta agus ullmhaíonn siad le haghaidh beatha i cheaptha teasa.
Is é an dara céim den phróiseas táirgthe ná plandáil síolta. Braitheann an chaoi a gcuirfear na síolta ar an gcineál greenery. Má tá gas mór ag planda (mar shampla, sailéid), ansin is gnách go mbíonn síolta móra aige le plandáil. Tá siad curtha i bpotaí ag trealamh speisialta. Líonann an t-oibreoir méid áirithe grán, tarraingíonn an meaisín bhfolús amach na gránaigh agus cuireann sé iad i bpota.
Agus níl fréamhacha coitianta ag plandaí cosúil le peirsil, dill, arugula, chard. Is scaipeadh beag iad a gcuid síolta, a dhéanann speisialtóirí an ghléasra casta de láimh.
Ar deireadh, seoltar na potaí ullmhaithe le síolta chuig an gcoimpléasc cheaptha teasa. Tá críoch an cheaptha teasa ollmhór - 1.4 heicteár, agus mar sin tá sé roinnte ina chriosanna. Tá limistéar speisialta in áirithe le haghaidh síológa nua, ar a dtugtar kindergarten anseo.
Dála an scéil, sa réimse seo de phéacadh sailéid sa todhchaí, úsáidtear spúnóga plaisteacha in ionad plátaí. Ba iad na fostaithe iad féin a chum an hack saoil seo mar áis. Níl "Babies" le feiceáil i bpotaí fós, agus ní mór go mbeadh a fhios ag speisialtóirí cathain a cuireadh an planda agus cad a thugtar air.
Cuirtear na sonraí seo isteach ar spúnóga, atá le feiceáil go soiléir i measc na bpotaí bídeacha. Níos déanaí, nuair a fhásann na plandaí suas agus tosaíonn siad ag cruth a ghlacadh, ní úsáidtear spúnóga a thuilleadh. Gné eile den chrios “leanaí”: an gá atá le níos mó uisce ná mar a theastaíonn ó phlandaí níos sine.
Déanfaidh na potaí thart ar dheich lá sa chrios seo.
Tá an coimpléasc cheaptha teasa gásaithe go hiomlán. Sa gheimhreadh, oibríonn an coire chun an cheaptha teasa a théamh, sa samhradh - chun é a fhuarú. Chun nach mbeidh an greenery sruthán (nó reo) agus go mbraitheann siad compordach, coimeádtar an réimeas teochta is fearr anseo ar feadh na bliana - ó +20 go +26 céim.
Tá an cheaptha teasa tréscaoilte go litriúil le teicneolaíochtaí cliste. Tá sé feistithe go hiomlán le braiteoirí. Tá gach próiseas cúraim leanúnach – idir uisce, agus cothabháil teocht, taise, agus scáthú. Nuair a mheasann na braiteoirí go bhfuil gá leis, cuirtear an t-uisce ar siúl. Nuair a bhíonn an ghrian ard, casann an córas cuirtíní go huathoibríoch freisin - is dallóga iad seo. Agus ansin feictear twilight cheaptha teasa sa cheaptha teasa.
Dála an scéil, baintear uisce uisciúcháin don cheaptha teasa as a tobar artesian féin, a druileáladh le linn tógáil an choimpléasc go dtí doimhneacht 250 m.
Ní hé seo deireadh na teicneolaíochta ard. Úsáidtear feadáin phlaisteacha bána chun uisce a chur ar gach sraith de leapacha cheaptha teasa, agus sreabhann thart ar 30% den uisce ar ais isteach sa gutter agus ansin isteach sa linn scagacháin. Téann an t-uisce atá fágtha trí chóras íonú ilchéime agus athsholáthraítear é le haghaidh uisciúcháin. Is léir go ndéantar acmhainní a shábháil – uisce, airgeadas. Tá athchúrsáil (athchúrsáil) uisce mar a thugtar air.
Is é prionsabal gníomhaíochta na cuideachta an próiseáil uasta acmhainní is féidir. Potaí úsáidte, pacáistiú, plaisteach, scannán - seoltar é seo go léir freisin le haghaidh athchúrsála chuig comhpháirtithe ábhartha an cheaptha teasa. Mar shampla, aistrítear móin agus iarsmaí duilleoga nach bhfuil oiriúnach chun na meascáin sailéad céanna a chruthú chuig plandlann ionad gairdín, áit a bhfástar bláthanna agus greenery coimhthíocha le haghaidh dearadh tírdhreacha. Agus cheana féin sa lár, úsáidtear móin agus duilliúr mar humus nádúrtha.
Tá an cheaptha teasa ag iarraidh raon na dtáirgí vitimín a éagsúlú. In 2021, thosaigh siad ag fás salanova, sailéad a phóraítear le póraitheoirí Ollainnis agus atá cosúil le bláthanna róis ollmhóra ina chuma.
Go leor le déanaí, bhí Cale le feiceáil anseo. Tá an cineál seo glasra tóir thar a bheith anois ag lucht leanúna stíl mhaireachtála shláintiúil ar fud an domhain. Tháinig an faisean don superfood seo sna nóchaidí déanacha i California, sa Rúis tháinig borradh spéise sa chál in 2015. Idir an dá linn, is eachtrannaigh a cheannaíonn an cabáiste seo (cál freisin mar “cabáiste curly”) go príomha. Tá sé Creidtear go lowers sé colaistéaról agus laghdaíonn cravings do milseáin.
Gach mí, cuirtear breis is 250 míle potaí san iomlán sa cheaptha teasa. Seo thart ar 60 tonna de tháirgí úra a tógadh ó pháirceanna ceaptha teasa. Tagann sé amach ó 5 milliún in aghaidh na bliana, ag brath ar toradh, séasúracht, éileamh.
Ar na sraitheanna éicea den choimpléasc cheaptha teasa, is féidir leat sprouts bláthanna, micrea-glasraí, piobar agus fiú raidis a fháil. Tá speisialtóirí áitiúla ag breathnú agus ag plé go turgnamhach cé na glasraí nó bláthanna a fhásfar sa choimpléasc cheaptha teasa nua, atá beartaithe a thógáil in aice leis an gcéad cheann.
Treo gnó eile a bhfuil tuar dóchais ann agus atá neamhdhíobhálach don chomhshaol ná eagrú turais. Is é cuspóir turais talmhaíochta den sórt sin anseo cultúr cothaithe a mhéadú, líon na leanúna ar stíl mhaireachtála shláintiúil a mhéadú, feasacht branda Kazakhstani a mhéadú. Ina theannta sin, bhí turas faisnéiseach ar an cheaptha teasa, inar ghlac comhfhreagraithe páirt Informburo.kz , suimiúil do leanaí scoile agus do lucht féachana níos fásta araon.
Dála an scéil, le linn an turais is féidir leat triail a bhaint as aon greens sna leapacha. Ní gá cóireáil uisce a bheith ag táirgí atá neamhdhíobhálach don chomhshaol. Ní mholtar ach an duilleog is mian leat a stróiceadh ag bun an phlanda, ionas go leanfaidh sé ag fás tar éis a leithéid de thástáil agus nach gcaillfidh sé a cháilíochtaí tomhaltóra. Ach mhol oibrithe an cheaptha teasa na greens a ceannaíodh sa siopa a níochán faoi uisce reatha, ós rud é go dtéann táirgí vitimín i bhfad ó leapacha cheaptha teasa go seilfeanna miondíola, ag bualadh le tiománaithe, bogálaithe, ceannaithe agus custaiméirí eile ar an mbóthar.
Foinse: https://informburo.kz