#deontas #feirmeoireacht glasraí #glasraí #agriculturalstartup #cucumberproduction #sustainableagriculture #localeconomy
D’éirigh le feirmeoir glasraí ó Tambov, Mikhail Borodin, feirm cheaptha teasa a bhunú i gCeantar Bardasach Nikiforovsky, a bhuíochas leis an deontas “AgroStartup”. Bailíodh an chéad fómhar, comhdhéanta de cucumbers, i mí na Bealtaine na bliana seo. Brandáilte mar “Borodin's Homestead,” tá an táirge á dhíol anois i margaí Tambov.
Faoi láthair fómharann Mikhail Borodin idir 150 agus 200 cileagram de cucumbers in aghaidh an lae. Cothaíonn sé cineálacha mar Lúthchleasaí, Gearmáinis, agus Maestroza. Is é an Maestroza is fearr leis go pearsanta, aitheanta mar gheall ar a mhéid beag, thart ar 10 ceintiméadar ar fad, craiceann dorcha glas, agus feoil crunchy, saor ó shearbh. Ar dtús, bhí custaiméirí hesitant mar gheall ar an dath níos dorcha, ach tar éis iad a thriail, tháinig siad ina gceannaitheoirí rialta, roinnte Mikhail.
Leis na cistí a fuarthas ón deontas in 2022, cheannaigh an feirmeoir glasraí teach gloine agus an trealamh riachtanach go léir le haghaidh saothrú glasraí. Tá an fheirm suite i sráidbhaile Dmitrievka, áit a bhfuair Mikhail agus a theaghlach teach agus píosa talún freisin.
“Tá mo chúlra i ngairmeacha teicniúla, ach bhain mé taitneamh as a bheith ag obair leis an talamh i gcónaí. Ba ghnách liom cabhrú le mo thuismitheoirí cucumbers, trátaí agus glasraí eile a fhás inár gclós cúil. Bhí brionglóid agam le fada faoi mo ghnó féin a thosú. Nuair a d’fhoghlaim mé faoin gclár ‘AgroStartup’, chinn mé páirt a ghlacadh. Ba é an rud a mheall mé ná cúnamh an rialtais sna céimeanna tosaigh maidir le feirm a bhunú,” a mhínigh Mikhail.
Chuidigh feirmeoirí áitiúla agus a gcomhairle leis roinnt deacrachtaí a sheachaint ag an tús, ach bhí dúshláin fós ann. Chun an cheaptha teasa a oibriú ar feadh na bliana, tá gá le téamh gáis. Díreach tar éis an deontas a fháil, chuir an feirmeoir glasraí isteach ar ghású, ach ghlac an próiseas níos faide ná mar a bhíothas ag súil leis, rud a chuir moill trí mhí ar sheoladh an cheaptha teasa. Mar thoradh air sin, níl aon trátaí ag Mikhail fós.
Tá sé beartaithe ag Mikhail an limistéar talún cosanta a leathnú agus dhá cheaptha teasa eile a shuiteáil, rud a chuirfidh ar a chumas comhoibriú le bunáiteanna mórdhíola agus a raon táirgí a leathnú.
“Mar sin féin, tá mé ag streachailt le daoine a aimsiú le bheith ag obair sna tithe gloine. Tá na cónaitheoirí áitiúla áitithe sna páirceanna faoi láthair. B'fhéidir níos gaire don gheimhreadh, beidh siad ar fáil, agus beidh duine ina measc sásta oibriú i mo fheirm," chuir Mikhail in iúl go raibh sé ag súil.
De réir Mikhail, saothraíonn sé cucumbers gan lotnaidicídí. Tá dhá cheann de na cineálacha féin-pailniú, agus éilíonn an tríú feithidí pailniú. Chun cuidiú leis an bpróiseas seo, thug Mikhail Borodin teaghlach de bheacha isteach sa cheaptha teasa.
Ní hamháin go gcuireann bunú rathúil fheirm cheaptha teasa Mikhail Borodin leis an ngeilleagar áitiúil ach cuireann sé cleachtais talmhaíochta inbhuanaithe chun cinn freisin trí tháirgí saor ó lotnaidicídí a chothú. Le leathnú agus éagsúlú breise ar a raon táirgí, tá Borodin's Homestead ar tí dul i bhfeidhm go mór ar thírdhreach talmhaíochta Cheantar Bardasach Nikiforovsky.