Is bianna stáplacha iad torthaí agus glasraí, mar sin b’fhéidir go gceapfadh daoine áirithe nach gá infheistíocht a dhéanamh i margaíocht don ghrúpa táirgí seo. Déanta na fírinne, is féidir go leor a dhéanamh fós chun tomhaltas bianna sláintiúla a mhéadú níos mó. Labhraíomar le Stephan Schilling, Ceannasaí PR & Cumarsáide ag Divimove: “Caithfidh trádáil torthaí agus glasraí na Gearmáine a blinkers margaíochta a bhaint."
Bhí léargas tugtha cheana ag Schilling ar na féidearthachtaí a bhaineann le margaíocht nua-aimseartha i dtionscal an bhia ag Comhdháil Torthaí agus Glasraí na Gearmáine 2020 i Düsseldorf. Chuir an lucht féachana fáilte mhór roimh an gcur i láthair: “An aidhm a bhí leis ná glaoch múscailte ar na himreoirí sa tionscal. Go dtí seo, áfach, ní raibh misneach ag táirgeoirí go háirithe, agus go pointe áirithe miondíoltóirí, an chéad chéim a ghlacadh. Go minic, baintear cinnteoirí rófhada ón zeitgeist agus ó na glúine atá siad ag iarraidh a bhaint amach. Ach tá na féidearthachtaí agus an t-athrú beagnach gan deireadh. "
Stephan Schilling le linn a chur i láthair ag DOGK 2020.
Mar sin cén fhadhb atá ann, an bhfuil earnáil an bhia féin ró-choimeádach? “Níl ar chor ar bith, agus tá roinnt samplaí maithe ann freisin. Tá miondíoltóirí bia sa Ghearmáin, thar aon rud eile, ag obair níos mó agus níos rathúla ar a n-íomhá le roinnt blianta, agus ní minic a bhíonn siad i measc na chéad ghluaisitheoirí ar ardáin nua mar TikTok. Thar lear, freisin, go háirithe sna SA nó lenár gcomharsana Dúitseach, tá níos mó misnigh ann i gcumarsáid an bhranda dhigitigh. Baineann sé seo le B2C chomh maith le B2B. "
Is é fírinne an scéil go bhfuil glúin nua custaiméirí ann, agus b’fhiú go mór tomhaltas torthaí agus glasraí a dhéanamh níos deise: “Caithfear athrú meoin a athrú, smaoineamh níos lú ó pheirspictíocht an ego agus an spriocghrúpa a chur ag lár na cumarsáide. Áirítear leis seo freisin bogadh amach as do chrios chompord agus teanga na dtomhaltóirí agus ardáin nua a labhairt. Tá sé seo indéanta freisin i bhformáidí don trádáil torthaí agus glasraí. Tá na meáin shóisialta sármhaith chuige seo, mar i gcomparáid leis na meáin chlasaiceacha, is féidir leat triail a bhaint as a lán rudaí le hinfheistíochtaí níos ísle agus feachtais a athcheartú freisin i gcás amhrais. " Déanann sé achomharc chuig an earnáil “a bheith níos géire agus gan é a dhéanamh.”
Tá an teimpléad chuige seo níos mó ná leagtha síos faoi 2020: “Tá níos mó rannpháirtíochta ag daoine ná riamh sa bhaile le hábhair mar shláinte, folláine, cócaireacht agus bácáil - is é seo an pointe iontrála foirfe do thionscnamh ó earnáil torthaí agus glasraí na Gearmáine. "
Le haghaidh tuilleadh eolais:
Stephan Schilling
Roinn
M .: +49 162 249 249 5
T .: +49 30 568 380 61
E .: stephan.schilling@divimove.com
W .: https://www.divimove.com