Tá saothróirí glasraí i gceantar Svetloyarsky ag baint barr “crunchy”. Tá feirm Sergey Ivanov armtha le ardán speisialta. Níl aon fadhbanna le díol táirgí; téann daoine ó gach cearn den tír le haghaidh cucumbers Volgograd.
Tabhair beatha don réigiún agus don tír: díolann saothróirí glasraí cheantar Svetloyarsky fómhar cucumbers
Tá ceantar Svetloyarsky, áit a bhfástar cucumbers Anvar, oiriúnaithe do choinníollacha aeráide Volgograd i gcrios na feirmeoireachta rioscaí, ag teorainn le Kalmykia. Tá an aimsir anseo tirim agus te, agus is minic a bhíonn na hithreacha gainimh agus gan chothaitheach. Ach léiríonn na cucumbers anseo iad féin go foirfe. Le toradh agus blas maith i mbliana. Táthar ag súil leis an bpraghas, dar le feirmeoirí, an samhradh seo freisin – 25-30 rúbal in aghaidh an chileagraim. Go rialta don séasúr.
Tá caighdeán na cucumbers beag. Go maith le haghaidh canning samhraidh. Bhí sé seo buíoch fiú ag aíonna ó Krasnodar.
- Ar ndóigh, tá cucumbers suimiúil. Rollaim suas i mbainc gá don gheimhreadh. Agus salann le duilleoga darach - an chuid is mó den scoth. Agus cad, an chuid is mó fíor, gan cheimic, cucumbers den scoth! Táimid tar éis fás sa deisceart! Ní mór dúinn a cheannach! Sa chathair, is rud amháin é. Tá sé i bhfad níos saoire anseo. Is gá iarracht a dhéanamh. Cúcamar maith, is féidir leat iad a fheiceáil cheana féin! – a deir Irina Brueva, cónaitheoir i Krasnodar.
Cuidíonn sé le fómhar na babalets a fháil. Mar sin, i dteanga na dtáirgeoirí talmhaíochta a thugann siad ardán speisialta chun táirgí glasraí a bhailiú, rud a chuireann aerárthach i gcuimhne.
– Éifeachtach – téann sé thar cucumbers, ní théann na bairr in olcas, ní dhéantar satailt ar an bplanda agus ní dhéantar damáiste dó. Is é seo an chéad móide, go maith, ar ndóigh, an luas a bhailiú, - a mhíníonn an ceann an KFH Sergey Ivanov.
Tá sé áisiúil do na hoibrithe, agus tá an fómhar féin ag dul ar luas maith. Ón taobh, tá cuma anthill mór ar an struchtúr. Piocann 40 péire lámha oibre glasraí ag an am céanna. Oibríonn 100 duine ar an ardán in dhá sheal.
Oibrímid, bailímid! Tá gach rud go breá, go breá - ocht n-uaire le sosanna. Go breá. Is féidir leat a bheith ag obair, – a deir an t-oibrí Stanislav Klinov.
Fástar cucumbers ar an bhfeirm don dara bliain. Sásta le torthaí na hoibre. Tá leath an fhómhair curtha cheana féin.
Baintear suas le 10 míle tonna de ghlasraí éagsúla gach bliain ar an bhfeirm. I mbliana, deir feirmeoirí go bhfuil na hionchais le haghaidh an fómhar maith. Baileoidh siad sraith borscht fiúntach. Agus beidh siad beatha ní amháin ar an réigiún ach ar an tír.
Anois tá 40 imirceach ón Úisbéiceastáin ag obair anseo. Tá an chuid eile ina gcónaí sna sráidbhailte in aice láimhe agus Volgograd. Ar an iompair, cothaítear na táirgí le haghaidh sórtáil. Tá an dearadh cosúil le carbhán ag bogadh go mall trasna na páirce. Tá suas le líonta cúcamar 200 pacáilte in aghaidh an lae.
Níl na hoibrithe ach ag piocadh cucumbers. Agus táimid ag seasamh anseo, sórtáil. Ionas nach mó an méid ná 12 ceintiméadar. Téann gach rud ar an téip. Réitímid, caithimid na cinn mhóra ar leataobh, – a deir an sórtálaí Vladimir Akimov.
Is léir an éifeachtúlacht. Ceadaíonn an dearadh duit an céatadán de bhun caighdeáin a íoslaghdú.
Deir an fheirm go bhfuil thart ar 10 heicteár de thalamh á áitiú ag cucumbers. Thosaigh glanadh go luath i mí Iúil, agus tá sé sceidealta le bheith críochnaithe i lár mhí Lúnasa. Is é an toradh i mbliana meánach, a deir saothróirí glasraí, mar gheall ar an aimsir - bhí báisteach agus fuar sa réigiún, ach tá caighdeán na glasraí gnáth, beidh an fómhar fós "a thabhairt féin".
Fásann cucumbers fiú i lá breise amháin ar toir. Meabhraíonn an taltóir Sergey Ivanov go raibh an aimsir tirim agus te ag an am seo anuraidh. Agus is é seo an méid a theastaíonn uait le haghaidh aibithe tapa agus bailiú tráthúil. Tá an samhradh seo fuar agus báistí le haghaidh glasraí. Tá caillteanais i bhfoirm "rófhás" suas le 10-15%. Tá méadú tagtha freisin ar chostas glasraí a fhás.
Níos mó caiteachais i mbliana, is dócha. Ceannaímid leasacháin faoin gclár feidearálach, tá na praghsanna faoi bhun na cinn margaidh. Déantar é seo tríd an Aireacht Talmhaíochta. Tá méadú tagtha ar gach rud i bpraghas do threalamh allmhairithe, ach tá gach rud go breá le páirteanna breise agus trealamh. Uisciúcháin drip - anseo tá 70% de gach rud déanta sa Rúis cheana féin, agus mar sin ní raibh aon fadhbanna leis seo ar chor ar bith. Íocaimid uisce le ciúbanna, tá méadar againn i ngach áit, tá méadú beag tagtha ar na taraifí. Beidh costais ag ardú, ar bhealach is gá é seo a chúiteamh. Bhuel, agus ansin beidh an margadh a thaispeáint cheana féin cad a bheidh ar an bpraghas. Cucumber - ag leibhéal na bliana seo caite, an praghas, móide nó lúide, - a deir ceann an KFH Sergey Ivanov.
Agus glacann mórdhíoltóirí na táirgí ceart ón réimse. Tógtar na baisceanna le próiseáil. Le haghaidh monarchana canning sa réigiún, chomh maith le Críoch Krasnodar, Réigiún Nizhny Novgorod, St Petersburg. Tugtar conarthaí seachadta i gcrích sa gheimhreadh. Cineálacha “duille”, “fuaim” - an ceann is coitianta le haghaidh sailleadh. Seoltar an chéad 20 tonna “fómhair crunchy” eile ar thuras.
— Cathair Valdai, réigiún Novgorod. Beidh cucumbers dul go dtí an cannery. Thart ar - míle go leith ciliméadar, cuirimid cucumbers de ghnáthchaighdeán ar fáil i lá go leith, - a deir an tiománaí ar aghaidh Dmitry Tolstikov.
Tá go leor oibre le déanamh fós do shaothróirí glasraí. Tá fómhar piobair agus cairéid ar an mbealach. Tá rátaí fáis go maith. San iomlán, tá thart ar 100 heicteár á áitiú anseo faoi bharra oinniúin, cabáiste, cairéid, trátaí, agus piobair.