Deir oifigigh le Abegweit First Nation in PEI go méadóidh cheaptha teasa sa phobal slándáil bia, cothú a chur chun cinn agus cabhrú le baill níos mó a fhoghlaim faoi chónaí ar an talamh.
Tá tógáil ar bun anois ar cheaptha teasa geoiteirmeach i bpáirc oscailte in aice le hionad cúram lae an phobail.
Tá Gerard Gould ina Stiúrthóir Sláinte le Abegweit First Nation. Tá sé ag maoirsiú an tionscadail cheaptha teasa.
“Sílim nach bhfuil ann ach an ceangal leis an talamh is mian linn a chothú,” a dúirt Gould.
“Ag déanamh cinnte, ní hamháin dúinne agus dúinne é, ach gheobhaidh muid an t-eolas sin freisin agus cuirfimid ar aghaidh é, ó ghlúin go glúin, lena chinntiú go mbeimid in ann a bheith féin-leordhóthanach, féinchothabhálach, laistigh de. ár bpobal féin, ag bogadh ar aghaidh.”
Dúirt Gould gur tháinig an smaoineamh do cheaptha teasa ó rath gairdín pobail le blianta beaga anuas. Dúirt sé gur chuir leanaí agus daoine óga an phobail an-suim i bhfás a gcuid bia féin, agus go bhfuil sé dóchasach go leanfar leis.
“Bhí clár acu ina raibh baint acu leis an ngairdín pobail,” a dúirt Gould.
“Agus tá súil againn go leanfaidh sé seo ar aghaidh leis an cheaptha teasa ar feadh na bliana, agus mar sin déanfaimid iarracht é seo a thabhairt isteach le glúin níos óige agus ag aois níos óige.”
Dúirt sé nuair a bheidh an tógáil críochnaithe - tá súil agam faoi dheireadh mhí Iúil - go mbeidh baint ag bia-eolaí an Ionaid Sláinte leis an tionscadal freisin.
“Is é an rud a bhfuil súil againn a dhéanfaidh an cheaptha teasa seo ná na buntáistí a bhaineann le bia cothaitheach a leathnú, fios a bheith againn cad go díreach atá ar siúl san ithir, cad atá á phlandáil againn agus cad ba mhaith linn a bhaint amach,” a dúirt Gould, atá ag súil leis an tionscadal. costas idir $70,000 agus $80,000.
Dúirt Gould go mbeidh an pobal ag féachaint ar a dheirfiúr-bhanna, Lennox Island First Nation, le haghaidh smaointe agus treoir maidir le teach gloine rathúil a reáchtáil.
D’oscail Oileán Lennox a cheaptha teasa geoiteirmeach féin anuraidh, agus deir na hoifigigh ansin dar críoch siad a bheith in ann é a choinneáil ar siúl ar feadh na bliana.
‘Déarfainn rath air’
“Déarfainn go mbeadh rath air go cinnte,” a dúirt Mark Ellands, bainisteoir ag Ceaptha Teasa agus Gairdíní Oileán Lennox.
Dúirt sé mar gheall ar an gcóras teasa geoiteirmeach, go bhféadfaí glasraí fuara, crua a cuireadh sa titim a bhaint isteach sa gheimhreadh.
I mí an Mhárta, thosaigh an cheaptha teasa ag cuidiú le 25-30 bosca bia a sholáthar do bhaill an phobail gach seachtain.
“Bhí an táirgeacht sách maith i ndáiríre - is breá le gach duine é. A lán daoine, feiceann siad difríocht mhór sa chaighdeán,” a dúirt sé.
Dúirt Ellands go bhfuil súil aige an dara teach gloine a thógáil sa phobal an bhliain seo chugainn. Dúirt sé gur buaicphointe dó ná féachaint ar leanaí ag baint pónairí, cúcamar agus cairéid, agus ag seachadadh na glasraí úra do sheanóirí áitiúla.
“Bhí sé an-fhionnuar na páistí a fheiceáil ag fáil salach ar a lámha agus fios a bheith acu cá as a dtagann an bia,” a dúirt Ellands.
Foinse: https://www.cbc.ca/