I ndomhan atá ag dul i ngleic le brú méadaitheach ar chórais bia, tá Myfood, cuideachta Fhrancach atá ag speisialú i dtithe gloine uisceapónacha, ag déanamh dtonnta lena gcur chuige nuálaíoch maidir le talmhaíocht inbhuanaithe. Tá feachtas sluamhaoinithe díreach seolta ag an gcomhlacht ar Crowdcube, a bhfuil sé mar aidhm aige idir €750,000 agus €1 milliún a bhailiú. Úsáidfear an caipiteal seo chun táirgeadh agus dáileadh a chórais cheaptha teasa a mhéadú, a chomhcheanglaíonn feirmeoireacht glasraí agus saothrú éisc i gcóras lúb dúnta.
Bunaithe ag Matthieu Urban agus Mickaël Gandecki, is é misean Myfood ná cur ar chumas teaghlaigh a gcuid bia féin a fhás ag baint úsáide as spás agus acmhainní íosta. Úsáideann tithe gloine na cuideachta aquaponics, córas ina mbíonn plandaí agus iasc le chéile go siombóiseach. Soláthraíonn na héisc cothaithigh do na plandaí trína gcuid dramhaíola, rud a thiontaíonn baictéir go cothaithigh riachtanacha do na barraí. Mar chúiteamh, déanann na plandaí an t-uisce a scagadh, a athfhilltear ar ais go dtí na humair éisc. Laghdaíonn an timthriall féinchothabhála seo go mór an gá atá le leasacháin cheimiceacha, lotnaidicídí, agus úsáid iomarcach uisce, rud a fhágann gur réiteach tarraingteach é do thomhaltóirí éicea-chomhfhiosach.
Is céim shuntasach é an feachtas tiomsaithe airgid reatha do Myfood agus é beartaithe aige a ghníomhaíocht a mhéadú faoi cheathair faoi 2030. Úsáidfear na cistí chun a raon táirgí a fhorbairt tuilleadh, chun a chumas táirgthe a fheabhsú, agus chun a raon chuig margaí nua a leathnú. Tá éileamh láidir feicthe ag an gcuideachta cheana féin ar a dtithe gloine, go háirithe ó dhaoine aonair atá ag lorg bealaí níos inbhuanaithe chun a gcuid bia féin a fhás. Agus feasacht mhéadaithe ar shlándáil agus inbhuanaitheacht bia, tá teicneolaíocht Myfood ag teacht leis an treocht atá ag dul i méid i dtreo na talmhaíochta áitiúla, féinchothaithe.
Cén fáth Aquaponics?
Meastar go forleathan go bhfuil Aquaponics, meascán de dhobharshaothrú (iasc a ardú) agus hidreapóinic (plandaí a fhásann gan ithir), ar cheann de na córais feirmeoireachta is éifeachtaí atá ar fáil inniu. Cuireann an córas buntáistí iomadúla ar fáil do thomhaltóirí agus don chomhshaol araon:
- Éifeachtúlacht Acmhainní: Úsáideann tithe gloine Myfood suas le 90% níos lú uisce i gcomparáid le feirmeoireacht traidisiúnta ithreach. Ligeann an córas lúb dúnta uisce a athúsáid, rud a laghdaíonn go mór an gá atá le hacmhainní fionnuisce.
- Toirchiú Inbhuanaithe: In ionad a bheith ag brath ar leasacháin shintéiseacha, díorthaíonn córais uisceacha a gcothaithigh ó dhramhaíl éisc, ag soláthar foinse nádúrtha agus orgánach leasacháin do phlandaí. Laghdaíonn sé seo freisin an baol truaillithe uisce ó rith chun srutha ceimiceach.
- Táirgeadh Bia Áitiúil: Spreagann samhail Myfood daoine aonair agus pobail chun a gcuid bia féin a fhás gar don bhaile, ag laghdú astuithe iompair agus ag cinntiú táirgí níos úire. Agus na mílte bia á n-íoslaghdú, cuireann an córas seo le lorg carbóin táirgeadh bia a ísliú.
- Slándáil Bia: De réir mar a thugann athrú aeráide, díghrádú ithreach, agus ganntanas uisce dúshlán don fheirmeoireacht thraidisiúnta, tairgeann córais díláraithe cosúil le huiscepónaic rogha eile iontaofa. Is féidir iad a bhunú i dtimpeallachtaí uirbeacha agus tuaithe araon, rud a fhágann go mbeidh bia úr ar fáil do dhaonra níos leithne.
Leathnú agus Spriocanna don Todhchaí
Ó bunaíodh é, tá na céadta teach gloine curtha isteach ag Myfood ar fud na hEorpa, rud a ligeann do theaghlaigh agus do phobail bheaga a gcuid torthaí, glasraí agus iasc féin a tháirgeadh. Leis an tionscnamh crowdfunding seo, tá sé beartaithe ag an gcuideachta leathnú níos mó fós. De réir Uirbeach, is é an sprioc an teicneolaíocht nuálach seo a chur ar fáil do lucht féachana níos leithne, san Eoraip agus níos faide i gcéin. Tá sé mar aidhm ag an gcuideachta freisin comhoibriú le scoileanna, le rialtais áitiúla, agus le heagraíochtaí pobail chun cláir oideachais agus comhshaoil a chur chun cinn atá dírithe ar uiscedhath.
Faoin mbliain 2030, tá súil ag Myfood a dhíolacháin a mhéadú faoi cheathair, á thiomáint ag an éileamh méadaitheach ar réitigh bia inbhuanaithe baile. Creideann Uirbeach agus Gandecki gur féidir athrú mór a dhéanamh ar chórais uisceacha a ghlacadh chun neamhshlándáil bia a chomhrac agus aghaidh a thabhairt ar dhúshláin chomhshaoil freisin.
Tugann tithe gloine uisceacha Myfood léargas ar thodhchaí na talmhaíochta - ceann atá inbhuanaithe, éifeachtach agus in ann a chur i bhfeidhm ar scálaí beaga agus móra araon. De réir mar a leanann an domhan ag dul i ngleic le saincheisteanna comhshaoil agus slándála bia, soláthraíonn teicneolaíocht Myfood réiteach a bhfuil gealladh fúthu do dhaoine aonair agus do phobail atá ag iarraidh smacht níos fearr ar a dtáirgeadh bia. Leis an rath a bhí ar a fheachtas sluamhaoinithe, tá Myfood ar tí a oibríochtaí a scála go suntasach agus raon a chórais nuálaíocha feirmeoireachta a leathnú, rud a fhágann go mbeidh táirgeadh bia inbhuanaithe inrochtana do níos mó daoine ná riamh.